Romarin officinal

Cet arbuste, le romarin officinal, est dense et touffu. Il propose des feuilles aromatiques et étroites. Il est bien connu, en particulier, des cuisiniers. Ce romarin officinal présente de toutes petites fleurs, et est doté d’un coloris bleu violacé voire bleu qui apparaît à la fin du printemps, et éventuellement à l'automne. Le romarin ne supporte pas les fortes gelées. Ce romarin ou romarin officinal représente un arbrisseau appartenant à la famille des Lamiacées. Ce romarin officinal pousse à l’état sauvage, notamment, sur le pourtour méditerranéen.