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Plants de menthe

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La menthe ananas, très appréciée, présente une culture très facile. Il s’agit d’une plante productive proposant de nombreuses feuilles à la belle saison. Assez tolérant face aux maladies, la variété Anasta F1...
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La menthe bergamote révèle un parfum de menthe et de bergamote. Très bonne en infusion, avec les desserts, la menthe bergamote propose une menthe poivrée possédant le doux parfum d'un agrume nommé Bergamote. Cette...
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Son nom latin est Mentha x piperita f. citrata 'Chocolate'. Il est vrai que la menthe chocolat représente une suprenante menthe au parfum de chocolat. Elle est notamment intéressante à employer en infusion. Cette...
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La menthe fraise constitue une variété de menthe très surprenante et incroyable, elle présente un délicieux parfum de bonbon fraise. Il est vrai que cette menthe fraise peut être employée en infusions, elle peut aussi...
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La menthe gingembre offre un parfum étonnant de gingembre. Cette menthe est commercialisée et très appréciée pour ses feuilles vertes et panachées de jaune. Ses feuilles révèlent un parfum très épicé doublé de...
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(3)
La menthe marocaine, menthe très connue, s’avère être une plante vigoureuse et présentant une culture facile. Cette menthe se trouve être à la base des différents plats méditerranées et marocains tels le thé à la...
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La Menthe Mojito, agréable plante vivace, présente des feuilles aromatiques mentholées. Le parfum est puissant et peut être parfaitement associé au citron vert, par exemple, pour la conception du fameux cocktail...
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La menthe poivrée, variété de menthe, possède un feuillage pointu à la couleur sombre. Vous serez séduit par son parfum poivré et puissant. Son parfum explique son appellation « menthe poivrée ». De plus, la menthe...
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La menthe pomme constitue une menthe verte dotée d’un parfum subtil à la pomme verte et menthe sauvage. C’est une plante parfaite pour associer des sorbets, salades de fruits et cocktails. Dotée de feuilles et tiges...
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Plante rhizomateuse, la menthe verte est vivace et présente une souche traçante avec des feuilles gaufrées, opposées, et odorantes. Les fleurs tubulaires montrent un très joli coloris lilas voire pourpre. Ses fleurs...
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La Menthe a comme atout au potager, d'éloigner la piéride du chou, les pucerons et les altises. Protégeant ainsi les tomates, les choux ou encore les poivrons.
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(3)
Cette menthe suisse offre un feuillage au ton vert clair et au parfum frais. Réputée pour son délicieux goût de menthe glaciale, cette menthe suisse sera idéale en cuisine pour accompagner vos crudités, boissons,...

La menthe est une plante vivace herbacée aromatique. Elle est reconnaissable à son feuillage persistant, mais aussi très parfumé. C’est une plante facile qui s’est à des terrains lourds, frais et riches. Elle supporte bien le soleil, mais peut également s’installer à la mi-ombre. Sa floraison est bleue en épi l’été. Elle est particulièrement mellifère.

Les variétés de plants de menthe

Il existe de très nombreuses variétés de menthe qui peuvent être tapissantes et poussées jusqu’à 80 cm d’eau. La menthe poivrée est l’une des menthes les plus connues avec son feuillage et ses tiges un peu sombres. La menthe orange avec des petites feuilles, légèrement parfumées à l’orange. La menthe pomme avec ses feuilles volume est un peu plus grosse et plutôt verte claire. Et enfin la menthe verte qui va pousser jusqu’à 30 cm de hauteur.

Comment plante et entretenir la menthe ?

La menthe est tellement envahissante qu’elle ne s’associe pas. Il est donc conseillé de la cultiver en pot. Ainsi vous pourrez avoir plusieurs menthes, mais tout dans un pot individuel. Vous pouvez aussi la cultiver en enterrant le pot dans le jardin pour éviter que les racines ne se développent de trop. Si vous avez de l’espace et de la surface, vous pouvez la planter directement en pleine terre. Pour cela réaliser, un trou de trois fois le volume du pot. En fonction des variétés on peut planter les menthes toutes les 30-40 cm. Ensuite il ne vous reste plus qu’à déposer la plante, mélanger du terreau avec la terre et recouvrir les racines. La menthe fleurira en plein été. Il faudra couper ses fleurs juste après la floraison afin d’éviter qu’elles ne fassent des graines et qu’elles ne se répandent encore au niveau du sol. On peut arroser la menthe à la plantation. Ensuite elle pourra se débrouiller toute seule puisque ses racines sont très grandes. En revanche vous avez privilégié une culture en pot il faudra l’arroser tout l’été. On récolte la menthe régulièrement en fonction de ses besoins et en coupant l’extrémité. Au mois de septembre octobre très court de façon à la régénérer. Vous aurez ainsi de nouvelles pousses pour l’automne et vous pourrez récolter en les faisant sécher la tête en bas dans un local bien aéré.

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