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Plants d'autres aromatiques
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L’aneth faux fenouil représente une plante à découvrir. Il s’agit d’une herbacée annuelle qui est cultivée au sein du jardin d'aromates ou également au potager. Elle est appréciée pour son parfum anisé provenant de...
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La bourrache officinale est une plante annuelle commune en France. Elle est fréquente dans les terrains abandonnés et au bord des chemins. Issue de pays plus orientaux, des bords de la Méditerranée en particulier, la...
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Ce céleri vivace, Ache des marais, est robuste. Vous lui apporterez une exposition ensoleillée. Ce céleri vivace, Ache des marais, appartient à la famille des apiacées. Il est vrai que les raves et les céleris ont été...
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Le cerfeuil commun, plante aromatique annuelle, présente différentes qualités. Elle est en effet très facile à cultiver et présente également une récolte rapide. Originaire d'Asie centrale, cette plante apiacée...
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Son nom botanique est le Cymbopogon citratus, cette citronnelle de Madagascar ou citronnelle de Java constitue une plante herbacée et persistante pouvant pousser à 1 mètre de hauteur. Sa tige charnue et son feuillage...
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Belle plante aromatique, la coriandre est aussi nommé persil arabe. Il est vrai que cette coriandre est très souvent employée pour ses feuilles et aussi pour ses fruits. Cultivée, elle peut être utilisée comme une...
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L'estragon est nommé également herbe dragon. D’autres surnoms sont à mettre en avant comme l’absinthe estragon, la serpentine ou l’armoise potagère. Il s’agit d’une belle plante herbacée condimentaire et vivace. Elle...
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Cet arbrisseau vivace révèle des touffes denses, il est apprécié pour son incroyable parfum de curry. Vous serez sous le charme de ses feuilles gris argenté et étroites. Son feuillage persistant rappelle celui de la...
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Le laurier sauce, petit arbre décoratif, propose des feuilles très aromatiques. Elles sont employées durant toute l'année en cuisine. Pouvant parfumer les sauces, cette variété est très utilisée dans les marinades et...
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La lavande vraie ou lavande officinale représente une lavande parée de jolies fleurs bleues, elles sont toutes délicatement parfumées. La lavandula angustifolia, surnommée lavande officinale ou lavande vraie constitue...
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Cette plante herbacée propose une culture facile. Elle est parfaite pour offrir une touche parfumée dans divers plats. Elle est souvent confondue avec l’origan, toutefois sa saveur est plus subtile et plus douce. Il...
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La mélisse citronnelle constitue une plante aromatique, condimentaire, et médicinale. Elle est connue depuis l'antiquité, il est vrai que ses fleurs sont connues pour être très mellifères. La mélisse représente une...
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La Stevia rebaudiana est également connue comme une plante à sucre. Cet arbrisseau est originaire d'Amérique du sud, en particulier Paraguay et Brésil. En effet, il pousse naturellement dans hauts plateaux et les...
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Cet arbrisseau vivace révèle des touffes denses, il est apprécié pour son incroyable parfum de curry. Vous serez sous le charme de ses feuilles gris argenté et étroites. Son feuillage persistant rappelle celui de la...
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