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Manger des légumes frais et sains est une des meilleures choses que vous puissiez faire pour votre santé. Lorsque vous cultivez vos propres légumes, vous savez exactement ce qui se trouve dans votre assiette et vous obtenez le meilleur produit possible. Les blettes sont un légume facile à cultiver qui produit rapidement des récoltes copieuses. Voici 5 trucs pour une récolte record de blettes cet été !
1. Choisissez le bon emplacement
La clé pour obtenir une récolte abondante de blettes est de choisir le bon emplacement pour les planter. Les blettes préfèrent les endroits ensoleillés et bien drainés, avec un sol riche et riche en nutriments. Assurez-vous que la terre est assez chaude avant de semer des graines. Une fois que vous avez trouvé le bon emplacement, préparez le sol en le retournant et en le mélangeant avec du compost.
2. Planifiez à l’avance
Les blettes sont une culture de saison rapide et il est important de planifier à l’avance pour être sûr d’avoir une récolte à temps. Semez les graines environ quatre semaines avant la date prévue de la première gelée, ou immédiatement si vous commencez à partir de plants. Il est également important d’espacer les graines ou les plants afin qu’ils puissent grandir sans se gêner. Quand les plantes commencent à fleurir, arrachez les fleurs afin qu’elles ne prennent pas toute l’énergie des plantes.
3. Surveillez la météo
Les gelées tardives peuvent être très nocives pour les cultures qui sont encore jeunes et il est important de surveiller la météo pour connaître le risque de gelée. Si une gelée est prévue, couvrez les plants avec des couvertures ou des bâches pour protéger les plantes du froid. De plus, surveillez les prévisions pour vous assurer que les conditions ne deviennent pas trop sèches et arrosage si nécessaire.
4. Contrôlez les ravageurs et les maladies
Comme pour toutes les cultures, les ravageurs et les maladies peuvent être un problème avec les blettes. Les limaces et les escargots peuvent manger des plants entiers en peu de temps si elles ne sont pas contrôlées. Utilisez des barrières physiques autour des plants pour empêcher les ravageurs d’accéder aux plantations, ou des engrais naturels comme le gros sel ou le café instantané pour les repousser.
5. Récoltez au bon moment
Lorsque vos blettes atteignent la taille désirée, coupez-les à la base avec des ciseaux ou une paire de pinces. Cela permet aux plants de continuer à produire, car ils produisent plusieurs récoltes à partir d’un seul plant. Les feuilles tendres sont plus savoureuses et plus nutritives que celles qui ont été laissées trop longtemps sur le plant. Assurez-vous donc de récolter au bon moment pour profiter au maximum des bienfaits nutritionnels des blettes.
Avec ces 5 trucs simples, vous pouvez être certain d’obtenir une récolte record de blettes cet été ! Profitez de la saison et savourez votre production fraîchement récoltée !
