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Les mûres sauvages sont délicieuses, mais lorsque vous êtes en randonnée, il est important de les éviter. Ces petits fruits sont un délice pour l’estomac et pour les yeux, mais ils sont aussi le plus souvent une source de bactéries et de parasites qui peuvent causer des maladies graves. Alors que vous marchez dans la nature, apprenez à reconnaître les mûres sauvages et à savoir pourquoi vous ne devriez jamais en consommer.
Qu’est-ce qu’une mûre sauvage ?
Une mûre sauvage est une baie comestible avec une saveur douce et sucrée qui pousse sur des buissons ou des arbustes. La plupart des mûres sauvages sont brunes ou noires, mais certaines variétés sont rouges ou blanches. Les mûres sauvages poussent naturellement dans les forêts, les prairies et les collines, et peuvent être trouvées dans des endroits comme les jardins privés et les parcs.
Quels sont les dangers des mûres sauvages ?
Les mûres sauvages peuvent être un régal pour le palais, mais elles peuvent aussi être très dangereuses. Les mûres sauvages peuvent être contaminées par des bactéries comme Salmonella, Escherichia coli et Campylobacter, entre autres. De plus, elles peuvent également contenir des parasites tels que les oxyures. Ces bactéries et parasites peuvent causer de graves maladies telles que la diarrhée, la fièvre et la fatigue.
Comment reconnaître les mûres sauvages ?
Lorsque vous êtes en randonnée, il est important de savoir reconnaître les mûres sauvages afin de les éviter. Les mûres sauvages sont généralement rondes ou ovales et ont une couleur brune ou noire. Elles peuvent ressembler à des raisins secs ou à des petites myrtilles. Les fruits sont lisses et brillants, et sont généralement faciles à cueillir. Les branches où se trouvent les mûres sauvages sont généralement assez basses.
Comment éviter les mûres sauvages ?
Éviter de manger des mûres sauvages pendant vos randonnées est très simple : ne mangez pas de fruits sauvages que vous trouvez en chemin. Vous pouvez ramasser des baies pour les admirer et en apprendre plus sur la façon dont elles poussent, mais veillez à ne pas les manger. Si vous observez des buissons de mûres sauvages, évitez-les et planifiez un itinéraire différent. Si vous voulez profiter de la délicieuse saveur des mûres sauvages sans risquer votre santé, achetez-les dans un magasin ou à un marché fermier local.
Conclusion
Les mûres sauvages peuvent être un délice pour l’estomac, mais ce n’est pas sans danger. Les bactéries et les parasites qui peuvent se trouver sur ces fruits peuvent entraîner des maladies graves. Lorsque vous êtes en randonnée, faites attention aux buissons de mûres sauvages et évitez de les consommer. Si vous voulez profiter du goût des mûres sauvages, achetez-les dans un magasin ou dans un marché fermier local pour savourer ces petits fruits sans risque pour votre santé.
